Środa z profilaktyką

Środa z profilaktyką

Profilaktyka zatruć pokarmowych

22.07.2021

Zatrucia pokarmowe powodują liczne dolegliwości, od względnie łagodnych do poważnych, zagrażających zdrowiu i wymagających hospitalizacji.

Zatrucia pokarmowe są to choroby wywołane spożyciem pokarmów zawierających chorobotwórcze bakterie, toksyny, pasożyty, wirusy lub zanieczyszczenia chemiczne. Najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych są:

  • bakterie z rodzaju Salmonella,
  • Campylobacter

oraz

  • rotawirusy.

Zjedzenie nawet niewielkiej ilości niepewnej żywności może wywołać chorobę. Jej przebieg jest zwykle gwałtowny i objawia się nudnościami, bólami brzucha, wymiotami, biegunką i wysoką temperaturą.

W dzisiejszej Środzie z profilaktyką powiemy  jak skutecznie zapobiegać zatruciom pokarmowym.

 

ULOTKA Profilaktyka zatruć pokarmowych

 

Źródło: Zespół Profilaktyki Zdrowotnej